2009-11

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

柚子茶

今度は柚子茶を作りました。

091122_143020_ed.jpg
★材料 
    ゆず4個
    氷砂糖 500g

091122_151952_ed.jpg
丁寧に皮を剥き実と皮を分け実からは種を抜き皮は短冊切りにします。
上の作業が終わったら柚子と皮を混ぜて一緒にします。

091122_154657_ed.jpg
柚子→氷砂糖の順に入れ最後は柚子の発酵を防ぐ為に必ず氷砂糖が上に来るようにします。

091127_131518_ed.jpg
5日程冷暗所に置きました。
大分、氷砂糖も溶けて来て舐めてみたら「とっても美味しかったです!!」
出来上がりまでもう少しです!!

柚子はレモンや蜜柑に比べビタミンが4倍もあり、
この手作り柚子茶はゆずと氷砂糖だけで作るため、添加物が一切入っていないので安心です。
今年の冬はお手製の柚子茶で寒い冬を乗り切りたいものです!!
スポンサーサイト

NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

やすらぎの癒し系名言


presented by 地球の名言

プロフィール

みく

Author:みく
はじめまして!
MLダックスと海外旅行が大好きな主婦です。
画像は私のHNにもなってるシェーデッドクリームの未来(みく)です。

゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・

最近の記事+コメント

月別アーカイブ

カテゴリ

お知らせ (8)
日記 (115)
思ったままに・・ (39)
ワンコとの日々 (16)
ハンドメイド (11)
家族の事 (38)
お出掛け (23)
お勧め商品 (7)
プレゼント お土産 (45)
映画 DVD鑑賞 (11)
手抜きクッキング (7)
好きなもの (1)
お花 寄せ植え  (4)

リンク

このブログをリンクに追加する

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

☆ 

検索フォーム

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。