2009-11

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紅茶ケーキ

紅茶が大好きなので紅茶ケーキを作ってみました。

091115_130855_ed.jpg
★材料
 ホットケーキミックス 200g
 玉子 1個
 紅茶 大さじ3杯 (紅茶の葉が気になる人はすり鉢等で潰して下さいね。)
 砂糖 大さじ2杯
 バター大さじ3杯 (レンジでチンして溶かしておく。)
 牛乳 150cc
 ベーキングパウダー 少々

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上の材料全てをボールに入れハンドミキサーで良く混ぜ合わせます。

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炊飯器の周りにバターor油を塗り上の混ぜた物を入れて玄米コースで炊き上げる。

091115_152415_ed_ed.jpg
はい!!出来上がりデス!!

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簡単に出来て意外と好評でみんな「美味しい!!美味しい!!」と喜んで食べてくれました♪


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みく

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はじめまして!
MLダックスと海外旅行が大好きな主婦です。
画像は私のHNにもなってるシェーデッドクリームの未来(みく)です。

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